Рестораны и бары
Ресторан The Restaurant подает блюда швейцарской, европейской и азиатской кухни. Вниманию гостей – разнообразная коллекция изысканных вин и сыров из собственного сырного погреба. Посетители могут наблюдать за приготовлением блюд на четырех открытых кухнях. Часы работы: завтрак - с 07:00 до 11:00, обед - с 12:00 до 14:00, ужин - 18:00-22:00. Бранч по воскресеньям - с 12:00 до 15:00. В зимний сезон (даты варьируются) гостям предлагаются легкие закуски и снеки с 14:00 до 18:00. Дресс-код: smart casual.
Ресторан The Japanese Restaurant подает традиционные блюда японской кухни. Атмосферу Страны Восходящего солнца дополняет обширная коллекция саке и японских сортов пива. Работает на время ужина со среды по воскресенье. Ресторан открыт только в зимний сезон (даты варьируются). Дресс-код: smart casual.
Ресторан The Chalet, оформленный в традиционном швейцарском стиле с бревенчатыми стенами и скатертями в красную и белую клетку, располагается во дворе отеля и предлагает гостям насладиться классическими швейцарскими блюдами, такими как раклет в сочетании с лучшими европейскими винами. В зимнее время гости могут отведать фирменное фондю с трюфелями от шеф-повара. Часы работы: с 18:00 до 22:00. В зимний сезон ресторан открыт по пятницам, субботам и воскресеньям, ежедневно - лишь в пиковый сезон (даты варьируются). Дресс-код: smart casual.
Комната-хьюмидор и винотека The Wine and Cigar Library предлагает гостям насладиться специально отобранными винами, а также табачными изделиями, среди которых - кубинские сигары известных марок. Периодически проводится дегустация вин. Часы работы: с 10:00 до полуночи. Дресс-код: smart casual.
В баре The Bar & Living Room подаются фирменные коктейли, деревенские закуски, традиционные швейцарские блюда, вино, и пиво местных сортов по аккомпанемент живой музыки и потрескивание огня в каминах. Часы работы: с 11:00 до полуночи.
Бар The Lobby открыт с утра и до поздней ночи. В удобной по-домашнему обстановке гостей и посетителей отеля Chedi Afternoon здесь ждет чашечка чая или кофе, бокал свежевыжатого сока или коктейль.
Внутренний дворик отеля The Courtyard выполняет роль гостиной под открытым небом. Зимой здесь можно согреться традиционным швейцарским кофе и фирменным горячим пуншем, а также заказать легкие закуски у барной стойки. С приходом лета гостей ждут прохладительные коктейли в тени горы Гемсток на фоне восхитительных альпийских пейзажей.
В лаундж зоне у бассейна гости могут насладиться коктейлями и легкими закусками. Время работы бара: с 12:00 до 20:00.
Также гостям отеля представляется возможность посетить The Club House - ресторан в высокогорном гольф-клубе Андерматта, расположенный в пяти минутах езды от отеля, где можно насладиться прекрасным ужином и деликатесами со всего мира, сидя на террасе с великолепными видами на пики Гемсток и Фурка. Часы работы: с 10:30 до 21:00. Гости могут воспользоваться бесплатным трансфером в клуб от отеля . В зимний сезон ресторан открыт по пятницам, субботам и воскресеньям, ежедневно - лишь в пиковый сезон (даты варьируются).