Рестораны и бары
В The Sun Siyam Iru Fushi Вас ждёт изобилие свежей рыбы и морепродуктов. Шеф-повара готовы приготовить аппетитные блюда любой кухни мира, будь то романтический ужин под звёздами или лёгкий ланч на пляже. В отеле 6 ресторанов, 3 бара, винный погреб, организуются приватные ужины на пляже; обслуживание в номерах – круглосуточно.
Iru – главный ресторан, шведский стол (завтраки и ужины). Широчайший ассортимент продуктов — от экологически чистых
фруктов и смузи до щедрых английских завтраков, традиционных азиатских блюд и свежеиспеченной сдобы.
Flavours – ресторан, расположенный над водой, с панорамными видами на Индийский океан. Инновационная кухня в стиле «фьюжн». Романтический ужин в волшебном свете луны и отличная подборка вин из погреба The Cellar.
Islanders Grill - гриль-бар, расположенный на берегу. Специализируется на приготовлении мяса и свежевыловленных морепродуктов на гриле – мраморной говядины вагью, мальдивского лобстера, желтоперого тунца. Все эти блюда подаются в
сочетании с лучшими винами Старого и Нового Света.
The Cellar – винный погреб. К ужину гостей ресторана сомелье тщательно подберет подходящее вино для каждого блюда, чтобы они идеально дополняли друг друга.
The Trio - ресторан над водой с прекрасным видом на океан. Сервирует ужины из разнообразных ингредиентов местной кухни с оттенками средиземноморских вкусов.
La Cremeria - кафе-мороженое. Новаторское меню с холодными десертами, мороженым и сорбетом, а также особыми видами кофе, свежевыжатым апельсиновым соком и освежающими молочными коктейлями.
Bamboo – ресторан, блюда азиатской кухни: дим-самы, свежайшие суши и сашими и др.
Water's Edge - бар с видом на океан, по вечерам развлекательные программы и живая музыка. Оригинальные коктейли из тропических фруктов, отборные сорта вин и пива, а также освежающие смузи и соки.
Bubble Lounge - бар, предлагает лучшие сорта шампанского и игристых вин, включая самые востребованные
марки и редчайшие сорта марочных вин ограниченного выпуска. Напитки предлагаются в бутылках или в фужерах. В дополнение - сытные канапе.
Reflections – Уютный бар для взрослых с панорамным бассейном. Предлагает меню из деликатесных закусок и
вечерние «счастливые часы» с акцией «два по цене одного» и расслабляющей музыкой.
Fluid - семейный бар с закусками у бассейна, расположен в самом сердце острова, в окружении пышной растительности.
В меню: пицца, вкуснейшие бутерброды, легкие салаты, безалкогольные коктейли и смузи.
Taste of India - новый индийский ресторан, расположен у бассейна Fluid. Профессиональная команда поваров во главе с новым индийским шеф-поваром Анилом Кумаром предлагает разнообразные блюда индийской кухни.
